丹麦膜康checkpoint 3气调包装顶空分析仪 双节促销中

丹麦膜康checkpoint 3气调包装顶空分析仪 双节促销中

 目前市场常见的奶粉包装有充氮包装和气调包装两种形式，均能对奶粉起到很好的保护作用。今天路博小编与大家一起来探讨充氮包装。

    残氧仪又叫顶空分析仪，包装残氧仪适用于密封包装袋、瓶、罐等中空包装容器的氧气、二氧化碳气体含量、混合比例的测定；适合在生产线、仓库、实验室等场合快速、准确地对气体组分含量与比例做出评价，从而指导生产，保证产品货架期。

适用于密封包装袋、瓶、罐等中空包装容器的氧气、二氧化碳

气体含量、混合比例的测定；适合在生产线、仓库、实验室等场合快速、准确地对气体组分含量与比例做出评价，从而指导生产，保证产品货架期。
应用范围：包括即食食品包装、 奶粉包装、面包、肉类包装、 医药包装及相关产品、气调包装、

活性包装、防腐包装、奶酪、咖啡、果汁及碳酸饮料、农副产品包装等。  

　　
　　作为目前国内的主流包装形式，充氮包装技术能有效延长奶粉保质期，其中惰性气体氮气在这里起到填充的作用宗旨就是把O2尽可能地驱赶出包装，以防止奶粉容易氧化的营养成份发生氧化变质。在包装的时候，先把里面的空气抽完再充氮气，这样在整个保质期过程中，氮气对营养素包括脂肪起到非常稳定的保护作用。有了前面的充氮过程，却不能少了后面的残氧检测步骤。
　　
   充氮包装奶粉的残氧检测具有3大意义：
　　
　　一、残氧量的控制
　　
　　虽然目前对于奶粉罐内的气体成分国内还没有制定具体的标准，然而奶粉的残氧量控制问题不容大意。曾有新闻报道，有些妈妈喜欢在家囤存奶粉，以至有些未开罐的奶粉，在保质期内就发生了变质。虽然包装密封性是一方面原因，而奶粉包装内残氧含量也占有很大因素。
　　
　　每家奶粉企业均对产品有一项残氧的内控标准，通常在3%左右。使用残氧仪控制奶粉充氮包装内的残氧含量。根据残氧的控制范围可以直接决定选用什么原理的残氧仪，如3%或5%的残氧量，可选择电化学原理残氧仪；1%左右，可选择氧化锆残氧仪。
　　
　　二、延长奶粉保质期
　　
　　充氮包装技术可用于延长奶粉保质期的工艺改进。氮气作为惰性气体，能很好的维持奶粉营养成份在保质期能的稳定性。虽然一般来说很多奶粉的保质期很长，但是如果没有氮气保护的话各种成份可能就不新鲜。与之相反的是氧气含量，当残氧含量高，氧气会与奶粉中的脂肪，维生素维C，蛋白质等成份发生氧化变质，便会破坏奶粉的品质。
　　
　　针对不同的残氧测试要求，青岛路博为奶粉厂家提供三种残氧仪。在线残氧仪，可与包装机配套使用，可以保证每袋奶粉封口前的残氧含量。手持式残氧仪，可根据每班需求，进行袋/听奶粉残氧抽检。另外还有台式残氧仪，可在实验室分析，用于产品开发及质保期研究。
　　
　　三、奶粉质量控制
　　
　　奶粉行业现在是一个高危行业，一系列奶粉安全质量问题报道，让妈妈们购买奶粉时充满怀疑与恐惧。作好奶粉的质量监控是长期zui为重要及艰巨的任务，每个环节都需要把好关，残氧检测亦是如此。  Checkpoint3是目前上先进的便携型顶空分析仪，使用它您可以对任何尺寸包装内的氧气和二氧化碳进行分析，设备搭载前沿科技的陶瓷传感器，这使得它成为范围内精度高，以及使用寿命长的便携型顶空分析仪，颠覆性wifi连接的加入让测试数据的传输记录更加简便，大尺寸触摸屏结合友好的用户操作界面，让所有测试结果更透明，让数据追溯更严谨。

设备优势

更好的过程控制

更低的使用成本

无需空气校准

无需连接电脑

提升品牌价值

设备特征

全新陶瓷传感器技术

可检测氧气/二氧化碳

流量检测

数据收集/WIFI传输

更快的数据处理

3.5寸彩色触摸屏

使用低成本通用针头

2-3年的传感器质保

 图表分析功能

工作原理

1：将针头刺进要测试的包装内部，按下测试按键

2：气体将被吸入传感器，数秒后设备将显示氧气和二氧化碳的数值

3：数据可手动或自动储存或通过WIFI上传到公司数据库

4：数据和分析可以分级处理适用于制药行业数据完整性

技术参数

仪器仪表事业负责人
强慧慧
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