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    丹麦膜康checkpoint 3气调包装顶空分析仪 双节促销中

    发布时间: 2018-08-21  点击次数: 234次

    丹麦膜康checkpoint 3气调包装顶空分析仪 双节促销中

     目前市场常见的奶粉包装有充氮包装和气调包装两种形式,均能对奶粉起到很好的保护作用。今天路博小编与大家一起来探讨充氮包装。

        残氧仪又叫顶空分析仪,包装残氧仪适用于密封包装袋、瓶、罐等中空包装容器的氧气、二氧化碳气体含量、混合比例的测定;适合在生产线、仓库、实验室等场合快速、准确地对气体组分含量与比例做出评价,从而指导生产,保证产品货架期。

    适用于密封包装袋、瓶、罐等中空包装容器的氧气、二氧化碳

    气体含量、混合比例的测定;适合在生产线、仓库、实验室等场合快速、准确地对气体组分含量与比例做出评价,从而指导生产,保证产品货架期。
    应用范围:包括即食食品包装、 奶粉包装、面包、肉类包装、 医药包装及相关产品、气调包装、

     

    活性包装、防腐包装、奶酪、咖啡、果汁及碳酸饮料、农副产品包装等。  

     

      
      作为目前国内的主流包装形式,充氮包装技术能有效延长奶粉保质期,其中惰性气体氮气在这里起到填充的作用宗旨就是把O2尽可能地驱赶出包装,以防止奶粉容易氧化的营养成份发生氧化变质。在包装的时候,先把里面的空气抽完再充氮气,这样在整个保质期过程中,氮气对营养素包括脂肪起到非常稳定的保护作用。有了前面的充氮过程,却不能少了后面的残氧检测步骤。
      
       充氮包装奶粉的残氧检测具有3大意义:
      
      一、残氧量的控制
      
      虽然目前对于奶粉罐内的气体成分国内还没有制定具体的标准,然而奶粉的残氧量控制问题不容大意。曾有新闻报道,有些妈妈喜欢在家囤存奶粉,以至有些未开罐的奶粉,在保质期内就发生了变质。虽然包装密封性是一方面原因,而奶粉包装内残氧含量也占有很大因素。
      
      每家奶粉企业均对产品有一项残氧的内控标准,通常在3%左右。使用残氧仪控制奶粉充氮包装内的残氧含量。根据残氧的控制范围可以直接决定选用什么原理的残氧仪,如3%或5%的残氧量,可选择电化学原理残氧仪;1%左右,可选择氧化锆残氧仪。
      
      二、延长奶粉保质期
      
      充氮包装技术可用于延长奶粉保质期的工艺改进。氮气作为惰性气体,能很好的维持奶粉营养成份在保质期能的稳定性。虽然一般来说很多奶粉的保质期很长,但是如果没有氮气保护的话各种成份可能就不新鲜。与之相反的是氧气含量,当残氧含量高,氧气会与奶粉中的脂肪,维生素维C,蛋白质等成份发生氧化变质,便会破坏奶粉的品质。
      
      针对不同的残氧测试要求,青岛路博为奶粉厂家提供三种残氧仪。在线残氧仪,可与包装机配套使用,可以保证每袋奶粉封口前的残氧含量。手持式残氧仪,可根据每班需求,进行袋/听奶粉残氧抽检。另外还有台式残氧仪,可在实验室分析,用于产品开发及质保期研究。
      
      三、奶粉质量控制
      
      奶粉行业现在是一个高危行业,一系列奶粉安全质量问题报道,让妈妈们购买奶粉时充满怀疑与恐惧。作好奶粉的质量监控是长期zui为重要及艰巨的任务,每个环节都需要把好关,残氧检测亦是如此。  Checkpoint3是目前国际上先进的便携型顶空分析仪,使用它您可以对任何尺寸包装内的氧气和二氧化碳进行分析,设备搭载前沿科技的陶瓷传感器,这使得它成为全球范围内精度高,以及使用寿命长的便携型顶空分析仪,颠覆性wifi连接的加入让测试数据的传输记录更加简便,大尺寸触摸屏结合友好的用户操作界面,让所有测试结果更透明,让数据追溯更严谨。

     

    设备优势

    更好的过程控制

    更低的使用成本

    无需空气校准

    无需连接电脑

    提升品牌价值

    设备特征

    全新陶瓷传感器技术

    可检测氧气/二氧化碳

    流量检测

    数据收集/WIFI传输

    更快的数据处理

    3.5寸彩色触摸屏

    使用低成本通用针头

    2-3年的传感器质保

     图表分析功能

    工作原理

    1:将针头刺进要测试的包装内部,按下测试按键

    2:气体将被吸入传感器,数秒后设备将显示氧气和二氧化碳的数值

    3:数据可手动或自动储存或通过WIFI上传到公司数据库

    4:数据和分析可以分级处理适用于制药行业数据完整性

    技术参数

    参数

    氧气

    氧气+二氧化碳

    采样体积

    5ml

    5ml

    检测时间

    7秒

    7秒

    检测范围

    0-85%

    0-100%(二氧化碳)

    传感器精度

    优于0.1%

    优于2%

    设备尺寸/重量

    180 315 220(长宽高)/0.7公斤

    电源

    充电电池

    校准期限

    12月

    传感器寿命

    氧气无限制,二氧化碳5年以上

    工作温度

    10-45摄氏度

     

     

    仪器仪表事业负责人
    强慧慧
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